Aménager un coin cuisine
Comme je l'avais écrit dans l'ebook "aménager sa maison selon la pédagogie Montessori", organiser sa maison selon la pédagogie Montessori, c’est favoriser l’autonomie et la confiance en soi de l’enfant, mais aussi favoriser la dynamique d’entre aides au sein de la famille ainsi que le développement du plaisir d’apprendre pour l’enfant !
La cuisine est donc une des pièces importantes que vous pouvez aménager de façon à favoriser la participation et l'automonie de votre enfant. Elle offre de nombreuses opporunités d'activités de vie pratique.
Pour cela vous pouvez installer :
- Un meuble à hauteur de l’enfant avec un point d’eau, une planche à découper et un peu de nourriture à disposition (comme la collation prévue pour la journée, un fruit par exemple).
- Une pelle, balayette et une éponge pour pouvoir nettoyer, ainsi qu’une serviette et une petite poubelle. On peut également ajouter un balai et une serpillière.
- De la vaisselle pour que l’enfant puisse participer à mettre la table.
Si vous n'avez pas l'espace suffisant, il est également possible de proposer un tiroir bas qui sera réservé à l'enfant.
Vous trouverez ci-dessous une sélection d'articles qui peuvent être utiles à l'aménagement de cet espace pour votre enfant, et vous avez également dans cet article des activités et livres sur le thème des fruits et légumes.
Une cuisinière à aménager
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La cuisinière IKEA est souvent utilisé pour proposer un coin cuisine. Vous pouvez ne pas utiliser les éléments "superflus" comme la plaque électronique et la remplacer par une planche à découper par exemple. Vous pouvez également ajouter un point d'eau pour rendre cet espace plus fonctionnel. Source de l'image : themontessorinotebook.com |
Set de ménage
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Adaptés à la main de l'enfant et facile à ranger, ce set de ménage est idéal pour favoriser son autonomie. Si vous n'avez pas l'espace suffisant ou l'utilité du kit complet, il y a également cette petite pelle et baleyette. |
Accessoires
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Un petit pichet, pour se servir de l'eau et qui peut être utilisé en premier lieu pour les activités de verser (vous avez deux pichets et l'activité complète dans la box du niveau 8). |
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Un des incontournables, les ustensiles de cuisine de cuisine. Vous avez également un set de la marque Hape ou bien ce lot avec tablier. |
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Des verres : le format de 16 ou 22cl est idéal (à ajuster en fonction de l'âge et le développement de l'enfant). Pour les plus jeunes, j'utilise des verres à shot. |
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Un éplucheur pour votre petit chef ! Il est également vendu dans un coffret avec le couteau (lorsque l'enfant est déjà plus experimenté). |
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En fonction du développement de l'enfant, vous pouvez lui proposer un couteau ou coupe légumes de ce type. Il pourra ainsi commencer à participer à couper les légumes (ou fruits) avec vous. Vous avez une autre marque ici. |
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Dès que l'enfant a assez de force pour l'utiliser, vous pouvez proposer un coupe pomme. |
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Un joli casse noix en bois (à proposer également lorsque l'enfant a suffisamment de force pour pouvoir l'utiliser). |
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Un lot de tasses doseuses. Je vous invite à consulter les autres produits proposés par Chef club, comme les ustensiles, le tablier ou encore les torchons. |
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Une brosse à vaisselle. |
Une tour d'observation ou marche-pied pour être à hauteur de l'adulte / du plan de travail
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Cette tour est pratique pour que l'enfant puisse être à hauteur de l'adulte, en toute sécurité. Il pourra alors vous observer et participer ! Elle est utile en cuisine, mais aussi dans la salle de bain par exemple pour accéder au lavabo. Il existe de nombreux modèles, en voici quelques-uns : Tour Mobli
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Un point d'eau
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Pour que l'enfant puisse se laver les mains, se servir à boire ou encore nettoyer, vous pouvez lui installer un distributeur d'eau. |
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Si vous ne pouvez pas proposer de cuisinière aménagée avec un point d'eau, cet évier peut être intéressant pour que l'enfant puisse avoir un point d'eau (non potable par contre). Cela peut également être utilisé en complément du point d'eau potable de la cuisinière, lorsque l'enfant joue beaucoup avec l'eau, car ici l'eau est en circuit fermée. Il existe également ce modèle d'évier. |
Les livres
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60 activités Montessori en cuisine Ce guide, issu de la pédagogie de Maria Montessori, vous propose des idées, des recettes et des activités autour de la cuisine. |
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Grands apprentissages Montessori pour petites mains Envie d’aider votre enfant dans ses apprentissages en le faisant participer à la vraie vie ? Direction la cuisine ! |
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